هديل الحياة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى اجتماعي عام



مين جربت فول الصويا والماش

هديل الحياة :: المجتمع والحياة :: المجتمع والحياة

اذهب الى الأسفل

مين جربت فول الصويا والماش Empty مين جربت فول الصويا والماش

مُساهمة من طرف خالد نجم 16/03/24, 01:53 pm

مين جربت فول الصويا والماش
dreamsinterpretationz
 
تأثير فول الصويا والماش على مستويات الكولسترول في الجسم
فول الصويا والماش هما نوعان من البقوليات الغنية بالبروتينات والألياف الغذائية، والتي تعتبر جزءًا هامًا من النظام الغذائي الصحي. وقد أظهرت العديد من الدراسات أن تناول فول الصويا والماش يمكن أن يؤثر إيجابيًا على مستويات الكولسترول في الجسم.
تعتبر مستويات الكولسترول في الجسم أمرًا هامًا للصحة العامة، حيث يمكن أن يؤدي ارتفاع مستوى الكولسترول إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. ومع ذلك، يمكن لتناول فول الصويا والماش أن يساعد في خفض مستويات الكولسترول الضار (LDL) وزيادة مستويات الكولسترول الجيد (HDL).
فول الصويا والماش يحتويان على مركبات تعرف باسم الإيزوفلافونات، وهي مركبات نباتية تشبه هرمون الاستروجين. وقد أظهرت الدراسات أن الإيزوفلافونات يمكن أن تعمل على تقليل امتصاص الكولسترول في الأمعاء وتحسين عملية إزالته من الجسم. بالإضافة إلى ذلك، يمكن للإيزوفلافونات أن تساعد في تحسين وظيفة الأوعية الدموية وتقليل التهابات الشرايين.
واحدة من الطرق التي يمكن أن يؤثر بها فول الصويا والماش على مستويات الكولسترول هي استبدالها بالبروتينات الحيوانية الأخرى في النظام الغذائي. فعندما يتم استبدال اللحوم الحمراء والأطعمة الغنية بالدهون المشبعة بفول الصويا والماش، يمكن أن يحدث تحسن في مستويات الكولسترول.

خالد نجم
عضو ذهبي
عضو ذهبي

عدد المساهمات : 1565
نقاط : 4680
تاريخ التسجيل : 01/02/2022
الموقع : مصر

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

هديل الحياة :: المجتمع والحياة :: المجتمع والحياة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى