كيف اسوي بشاميل
صفحة 1 من اصل 1
كيف اسوي بشاميل
كيف اسوي بشاميل
dreamsinterpretationz
البشاميل هي صلصة شهيرة في المطبخ الإيطالي، وتستخدم في العديد من الوصفات اللذيذة مثل المعكرونة بالبشاميل واللازانيا. ومع ذلك، قد يكون استخدام البشاميل في الطهي غير ملائم للأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي خاص أو يحاولون خفض محتوى الدهون في وجباتهم. ولحسن الحظ، يمكن تحضير بشاميل خفيفة الدسم بسهولة في المنزل.
لتحضير بشاميل خفيفة الدسم، ستحتاج إلى المكونات التالية:
- 2 ملعقة كبيرة من زبدة خفيفة الدسم
- 2 ملعقة كبيرة من دقيق القمح الكامل
- 2 كوب من الحليب الخالي من الدسم
- ملح وفلفل حسب الذوق
- رشة من الزبيب المطحون (اختياري)
لبدء عملية تحضير البشاميل، قم بذوبة الزبدة خفيفة الدسم في قدر على نار متوسطة. بعد ذلك، أضف الدقيق الكامل واخلطه جيدًا مع الزبدة حتى يتكون خليطًا سميكًا. استمر في الخلط لمدة دقيقتين لضمان طهو الدقيق.
بعد ذلك، أضف الحليب الخالي من الدسم تدريجيًا إلى القدر واستمر في التحريك المستمر حتى يتجانس الخليط. يمكنك استخدام مضرب البيض للتحريك لضمان عدم تكون أي كتل في الصلصة. استمر في الطهي على نار متوسطة حتى يصبح الخليط سميكًا ومتجانسًا.
بعد أن يصبح البشاميل سميكًا، قم بإضافة الملح والفلفل حسب الذوق. إذا كنت تفضل النكهة الحلوة، يمكنك أيضًا إضافة رشة من الزبيب المطحون.
بعد إضافة التوابل، قم بتحريك البشاميل لبضع دق
dreamsinterpretationz
البشاميل هي صلصة شهيرة في المطبخ الإيطالي، وتستخدم في العديد من الوصفات اللذيذة مثل المعكرونة بالبشاميل واللازانيا. ومع ذلك، قد يكون استخدام البشاميل في الطهي غير ملائم للأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي خاص أو يحاولون خفض محتوى الدهون في وجباتهم. ولحسن الحظ، يمكن تحضير بشاميل خفيفة الدسم بسهولة في المنزل.
لتحضير بشاميل خفيفة الدسم، ستحتاج إلى المكونات التالية:
- 2 ملعقة كبيرة من زبدة خفيفة الدسم
- 2 ملعقة كبيرة من دقيق القمح الكامل
- 2 كوب من الحليب الخالي من الدسم
- ملح وفلفل حسب الذوق
- رشة من الزبيب المطحون (اختياري)
لبدء عملية تحضير البشاميل، قم بذوبة الزبدة خفيفة الدسم في قدر على نار متوسطة. بعد ذلك، أضف الدقيق الكامل واخلطه جيدًا مع الزبدة حتى يتكون خليطًا سميكًا. استمر في الخلط لمدة دقيقتين لضمان طهو الدقيق.
بعد ذلك، أضف الحليب الخالي من الدسم تدريجيًا إلى القدر واستمر في التحريك المستمر حتى يتجانس الخليط. يمكنك استخدام مضرب البيض للتحريك لضمان عدم تكون أي كتل في الصلصة. استمر في الطهي على نار متوسطة حتى يصبح الخليط سميكًا ومتجانسًا.
بعد أن يصبح البشاميل سميكًا، قم بإضافة الملح والفلفل حسب الذوق. إذا كنت تفضل النكهة الحلوة، يمكنك أيضًا إضافة رشة من الزبيب المطحون.
بعد إضافة التوابل، قم بتحريك البشاميل لبضع دق
خالد نجم- عضو ذهبي
- عدد المساهمات : 1565
نقاط : 4680
تاريخ التسجيل : 01/02/2022
الموقع : مصر
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 12:57 am من طرف سليمة معلم اغا
» جي ار سي للواجهات
أمس في 09:49 pm من طرف مسوق اونلاين
» مدونة هدفها الإرتقاء بالعقل و الروح و النفس
أمس في 06:47 pm من طرف مسوق اونلاين
» موقع مظلات وسواتر في الرياض
أمس في 02:28 pm من طرف سليمة معلم اغا
» افضل شركة تنظيف بالطائف
أمس في 12:27 pm من طرف ألضياء
» تشليح سيارات المدينة المنورة
أمس في 12:15 pm من طرف سلمي امير
» شركة تركيب مصاعد بحفر الباطن
17/05/24, 10:11 pm من طرف hala shokry
» رواية باب جى
17/05/24, 09:21 pm من طرف هيام
» مكافحة حشرات ام القيوين
16/05/24, 10:15 pm من طرف شيماء أسامة 272
» ليزر ازرق حارق
16/05/24, 10:00 pm من طرف bigogi
» إدارة حسابات التواصل الاجتماعي | خطوة تك
16/05/24, 09:08 pm من طرف bigogi
» واجهات جي ار سي
16/05/24, 07:06 pm من طرف مسوق اونلاين
» مظلات وسواتر الرياض
16/05/24, 02:10 pm من طرف سليمة معلم اغا
» سعر جي ار سي للواجهات
15/05/24, 09:45 pm من طرف مسوق اونلاين
» شركات توصيل بالرياض بالشهر
15/05/24, 08:38 pm من طرف bigogi